襄阳人早上上班来不及

就打包一碗面条

可您是否注意过

盛面的纸碗是否合格？

近日，省质监局公布了2016年国家质检总局对我省纸包装、纸容器的监督抽查结果——合格率为83%。

每4个纸碗就有1个不合格

省质监局公布的数据显示，本次共抽查我省纸包装、纸容器59家企业的59批次产品，总合格率为83%。其中，纸杯和纸碗所占抽样总数的86.4%，纸碗的合格率最低，仅有75%。

作为大中华的吃货

已经快要练出铜肠铁胃了

本不在乎这一两个纸碗

但是听到说

部分厂家生产时

往里添碳酸钙、滑石粉、石蜡等

据《湖北日报》报道，这些添加剂长期使用，不仅会导致人体免疫力下降，还会引发胆结石、便秘以及血液病等各种慢性病，甚至有致癌风险。

网络配图

有业内人士说了，选择不合格纸碗他们也不想的，但一些小企业甚至小作坊偷工减料的恶性价格战，让合规企业尴尬不已：“技术、资金等方面门槛低，很多小作坊、小工厂产品质量参差不齐，目前的市场对于价格又有很强的依赖性，导致市场秩序非常混乱。”

一家日产量高达45000只纸碗的“黑作坊被查封

记者曾问过路边一家面馆老板盒饭成本，对方表示因为店里不收打包费，批发时也没有买太贵的一次性餐盒，一直以来使用的一次性纸碗批发单价在2毛左右。

一次性碗容易滋养微生物

专家表示，一般纸碗比塑料碗的残留物要少，但微生物指标往往高于塑料碗。一些小吃店、餐馆把一次性纸碗长期暴露在空气中，或者放在离烹饪食物很近的区域，纸碗上的微生物更容易快速滋长。

还有一些小面馆、小吃店为了方便打包，提前把佐料打好在一次性纸碗里，已经相当于人为让纸碗放“毒”了，纸碗放置一段时间，滋生的微生物你肉眼根本看不到。

大家过早时再装热干面、牛肉面，最好记得让老板现打佐料！

一年内合格率升至90%以上

据《湖北日报》报道，近日，省质量提升领导小组正式印发《食用纸包装和纸容器质量提升行动工作方案》，要求利用一年的时间将产品质量监督抽查合格率提升至90%以上。

近日，省内百余家食用纸包装、纸容器生产企业的负责人共同签署产品质量安全承诺书，保证所生产的食品相关产品质量安全。